의료기술이 발달하면서 기대수명이 늘어나고 있습니다. 이런 요즘 어른신들에게 앞으로 건강에서 가장 걱정되는 부분이 무엇인지 질문을 하면, 노인분들 대부분은 심장병이나 암보다 치매라고 할정도입니다.
그만큼 자식과 남에게 피해를주고 폐 끼치는것과 어떤 행동도 자유의지하지 못하는 것을 굉장히 괴롭워하고 두려한다는 애기입니다.
치매 예방을 위한 음식 섭취 방법을 알고 실천만 한다면 , 건강한 노후를 즐길수 있을 겁니다. 가족들과 함께 행복하고 기억에 남는 시간을 보낼수 있으며, 자신의 자립성과 삶의 질을 유지 할수 있을 겁니다.
그럼 치매 예방을 위한 음식 섭취 방법에 대해 같이 알아보겠습니다.
탄수화물 섭취의 중요성
뇌는 포도당을 통해 에너지를 공급받으며, 단백질은 뇌의 구성 요소로 작용합니다. 하루에 필요한 포도당 섭취량은 약 62g
입니다. 특히 수험생이나 두회 활동이 많은 사람들은 탄수화물을 충분히 섭취해야 뇌에서 에너지를 사용할 수 있다고 합니다. 그러나 탄수화물 섭취에는 주의가 필요합니다. 현미, 통밀, 보리와 같은 복합탄수화물을 섭취하면 혈당을 올리지 않으면서도 탄수화물을 충분히 공급받을 수 있습니다.
설탕의 위험성
설탕은 고혈압, 고지혈증, 당뇨 등과 연관이 있어 건가에 해로울 수 있습니다. 또한 설탕을 섭취하면 인슐린과 도파민이 분비되어 중독성을 유발하여 계속해서 설탕을 섭취하도록 유도합니다. 따라서, 설탕을 적절히 제어하는 것이 무엇보다 중요합니다. 과다한 설탕 섭취는 전신의 염증을 유발하여 인지력을 감소시키고, 인슐린 저항성을 초래하여 심각한 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 특히 치매와 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서, 설탕 섭취를 줄이고, 건강한 식단과 균형잡힌 생활습관을 유지하는 것이 좋습니다.
단백질의 중요성
고기를 먹음으로써만 단백질을 섭취할 수 있는 것은 아닙니다. 단백질은 해조류, 견과류, 콩 등 다양한 음식에도 풍부하게 들어있습니다. 이러한 다양한 음식들은 우리에게 다른 영양소들도 제공해줍니다. 예를 들어, 해조류에는 단백질과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 치매 예방에 좋습니다. 또한 식물성 단백질로 대체할 경우에도 심장 질환과 당뇨 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 이러한 다양한 음식 선택지는 우리의 건강을 증진시키는 데 도움이 될수 있습니다.
비타민 B 섭취의 중요성
비타민 B 는 인지 장애 환자들의 뇌 위축 속도를 감소시키는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 비타민 B 는 해조류와 생선에 많이 함유 되어 있으며, 콜린은 달걀, 소 간, 키노아, 맥주 효모 등 다양한 음식에 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 음식들은 꾸준히 섭취하면 치매예방 효과를 얻을 수 있습니다. 또한 건강한 라이프스타일을 유지하는 것도 중요합니다. 충분한 수면, 규칙적은 운동, 스트레스 관리 등을 신경써야 합니다. 이런한 다양한 방법들을 통해 건강한 뇌 기능을 유지해야 치매를 예방할수 있습니다.
치매를 예방 합시다.
치매 예방을 위해 뇌 건강에 중요한 영향을 미친느 음식을 적절히 섭취하는 것이 중요합니다. 탄수화물, 설탕, 단백질, 비타민 B 등의 영양소를 고려하여 식단을 구성하고, 냉장고에는 신선한 음식을 보관하고, 과도한 설탕이 들어간 음식을 피하는것이 치매예방에 도움이 될것입니다. 지중해식 식단을 따르거나 우리나라 한국 식단에서도 치매 예방에 좋은 음식들이 많으니 꼭 참고하세요. 건강을 위해 음식 선택에 신경을 쓰는건 이제 선택이 아닌 필수 입니다.
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